10 стейков для гурманов и не только ( гиф рецепты )

Нописано комрадом серхильо густав алонсо гонзалез
2018-06-13 15:44
4

Толстый кусок обжаренного мяса из лучших частей говядины, обычно называется просто стейком.  Это довольно незаcмысловатое блюдо в виде поджаренного с двух сторон куска мяса, но правильно готовить это блюдо умеют далеко не все повара. Надо учитывать много тонкостей, начиная с подбора мяса для стейка и заканчивая технологией приготовления.

Смотрите дальше подборку рецептов стейков для гурманов:


1. Ultimate Steak Sandwich ( стейк - сендвич )


2. Sous Vide a Ribeye Steak


3. Steak Sandwich with Halloumi ( стейк - сендвич с левантийским сыром )


4. Salisbury Steak ( стейк Салсбери )


5. Philly Cheese Steak Sandwich ( сендвич с сыром )


6. Reverse Sear a Tomahawk Steak 


7. Cuban Inspired Mojo Steak ( кубинский стейк Моджо )


8. Chili-Lime Flank Steak ( стейк с чили и лаймом )


9. French Pepper Steak (Steak au Poivre) - французский перечный стейк


10. Steak With Garlic Butter ( стейк с чесночным маслом )